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espaguete italiano

espaguete italiano

Lembro com saudades dos domingos em família, quando nos reuníamos na casa da avó para saborear macarronada. Por isso, domingo já é tradicionalmente dia de comer macarrão. Amanhã, quando é comemorando o Dia Mundial do Macarrão, não pode faltar inspiração para degustar o prato. Além de deliciosas, as massas são ricas em carboidratos e fontes de energia e, apesar da fama de supercalórico, se combinado corretamente com outros ingredientes, pode entrar no cardápio dos que querem manter a forma.

ingredientes
• 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete
• 100g de mussarela de búfala cortada em rodelas
• 1 abobrinha pequena cortada em cubos
• 1 embalagem de molho de tomate
• 1 colher de sopa de semente de linhaça
• folhas de manjericão

modo de preparo
Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma travessa, misture o espaguete, a mussarela e a abobrinha. Em uma panela, aqueça o molho de tomate. Cubra o espaguete com o molho, polvilhe as sementes de linhaça e decore com as folhas de manjericão. Sirva em seguida. Se preferir, utilize mussarela de búfala pequena, tipo apertitivo. Nesse caso corte apenas ao meio. Use as sementes de linhaça ligeiramente quebradas. Coloque no liquidificador ou processador e ligue e desligue algumas vezes ou use a tecla pulsar. Rende quatro porções e fica pronto em vinte minutos.

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9 pensamentos sobre “espaguete italiano

  1. Ola maninas, ainda não conhecia aqui. Adorei, fotos lindissimas e receitas deliciosas. Parabéns!! Vou segui-las. Beijos e um doce domingo!!

  2. Eu adoro ver seus pratos… – suas fotos são lindas e inspiradoras.Parabéns pela criatividade e sensibilidade – é tudo!Adoro receber sua visita lá no sweetblogchria – é um prazer!bjos e ótima semanaChris da Chria

  3. Karina…que delícia de blog…nhamiiiiHehehehe…pois eh minina…eu tbm perdi o gosto com lost…faz eh tempo…e ainda juntou ao fato de que eu detesto o jackMas essa nova série eh mto boa..pelo menos de ninicio…E fringe foi cancelada???Assisti apenas o primeiro espisodio…depois n assisti maisbjimmm

  4. menina…que receita é essa….hummmmm…eu simplesmente AMO macarrão,preciso prepara-la o mais rápido possivel….fiquei com desejo ( não, não, Miguel não vai ganhar irmão…hehehe) beijão e ótima semana

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